Weinsteinbackpulver mit Bio-Maisstärke

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Regional-Hergestellt in Hameln, Deutschland

Produktinformationen

Backpulver mit Reinweinstein. Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Das Backpulver verleiht dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waﬀelteigen und vielem mehr. Maisstärke dient hier als Trennmittel. Dosierung: ca. 17 g Backpulver auf 500 g Mehl.

Größe oder Maße

Abfüllbar in 10g Portionen

Produktdetails

Zutaten:
Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinsteinpulver) (E336), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E500), Maisstärke* 28,6%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Besonderheiten

vegan